日日のきれはし。

今年も梅仕事。

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とりあえず本番も終わったので、夏に備えて梅サワーを仕込みました。去年もこの時期に本番があり、終わってからあわただしく梅干を仕込んでいたのですが、ちょうどそういう時期だから仕方ないっちゃ仕方ない。
梅サワー…ってのは、梅酒のホワイトリカーに代えて酢で作るやつです。割とすぐ飲み頃になるのと、一夏で飲みきるものなので、せっかちなわたしにはちょうど良いかと思って、作ってみることにしました。
今年は梅干を漬けるかやめとくか…と悩み中。量を減らして赤紫蘇を入れない白梅干にしてみようかな…
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by kuukazoo | 2009-06-16 09:47 | 日日。

猫よけのペットボトルの輪郭でたたずむ水に映るいちにち あるいは岩崎一恵のダンスって何?な今日この頃。写真:松本和幸
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